Vårrulle i en skål. Scrolla för Svenska.
1 portion - 500 kcal
23 g protein, 65 g kolhydrater, 14 g fett
Ingredienser:
- 2 dl kokt ris
- 200 g blandning av grönsaker, som morötter, lök och vitkål
- 2 ägg
- 1 vitlöksklyfta
- Sojasås & Sambal oelek efter smak
- Tillsätt någon form av protein om du vill
Hur man gör det:
Koka riset (eller använd färdigt ris). Hacka efter eget val av grönsaker, jag använder ofta morötter, lök och vitkål men jag kommer att använda allt jag har hemma! Tillsätt grönsakerna i pannan med lite olivolja och vitlök, stek tills grönsakerna blir lite mjuka. Tillsätt det kokta riset i pannan, tillsätt sojasås och sambal oelek och valfritt protein. Tillsätt sedan äggen rör om och koka tills äggen är klara.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Ingredienser:
- 2dl kokt ris
- 200g blandade grönsaker, såsom morötter, lök och vitkål
- 2 ägg
- 1 klyfta vitlök
- Soja och sambal oelek
- Lägg eventuellt till någon form av protein
Tillvägagångssätt:
Koka riset (eller använd färdig-ris). Hacka upp dina val av grönsaker, jag använder ofta morötter, lök och vitkål men jag kan använda vad som helst som jag har hemma! Lägg grönsakerna i en stekpanna med lite olivolja och vitlök. Stek tills grönsakerna börjar mjukna lite. Lägg i det tilllagade riset, soja och sambal oelek, samt ditt valda protein. Knäck sedan i två ägg och stek under omrörning tills äggen är klara.