Ett alternativ för snickers bars. Scrolla för Svenska.
20 stycken - 128 kcal per styck
2,3 g protein, 14,5 g kolhydrater, 6,3 g fett
Ingredienser:
- 200 g torkade dadlar
- 60 g havre
- 60 g jordnötter
- 2 msk jordnötssmör
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 dl vaniljproteinpulver @tyngre
- 200g mörk choklad 55% upp
Hur man gör det:
Blötlägg dadlarna i varmt vatten i ca 30 minuter. Blanda dadlarna med jordnötssmöret och vaniljextraktet tills det är slätt, det här är ditt karamelllager.
Ta cirka 80 g av blandningen och blanda med havre och vaniljprotein för att göra ditt baslager. Tillsätt lite vatten som behövs, ca 1 msk brukar räcka.
Lägg de två lagren i en kastrull, först basen och sedan kolan. Tillsätt jordnötterna och sedan den smälta chokladen. Ställ in i kylen och låt stelna, skär sedan i 20 bitar. Förvara i kylen.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Ingredienser:
- 200g torkade dadlar
- 60g havregryn
- 60g jordnötter
- 2 msk jordnötssmör
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1dl vanilj proteinpulver @tyngre
- 200g mörk choklad 55% upp
Tillvägagångssätt:
Blötlägg dadlarna i vart vatten i cirka 30 minuter. Mixa dadlarna med jordnötssmör och vanilj extrakt tills det blivit en jämn smet, detta är ditt karamelllager.
Ta ungefär 80g av karamelllagret och blanda med havregryn och vanilj protein, vilket blir ditt bas lager. Häll i en skvätt vatten om det behövs, ungefär 1 msk är oftast tillräckligt.
Lägg till de två lagren i en form, först bas lagret och sedan karamell lagret. Sprinkla över lite jordnötter och häll sedan över smält choklad. Ställ in i kylen och låt stelna, skär sedan till 20 bitar. Förvara i kylen.